
Second / Seconde de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chanas, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Manpower ROUSSILLON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration,
-un Second de cuisine Chanas (H/F)
Notre client se distingue par son engagement envers la qualité de service et l'excellence culinaire, offrant une expérience unique à sa clientèle dans un cadre agréable et professionnel.
En tant que Second de Cuisine, vous serez amené à :
-Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
-Superviser et coordonner les activités de la cuisine en l'absence du chef
-Maintenir les standards de qualité des plats
-Gérer les stocks de nourriture et de matériel
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Participer à l'élaboration des menus et des nouvelles recettes
-Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe de cuisine
-Optimiser l'organisation et la rapidité du service
Nous recherchons un(e) candidat(e) avec une solide expérience en tant que second de cuisine. La capacité à travailler en équipe, la créativité et la passion pour la cuisine sont indispensables. Personne autonome vraiment un second capable de remplacer le chef en cas d'absence.
Vos avantages :
-Travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la[...]